九江市农业局来都昌县检查猪肉安全情况

    [九江新媒体JJXMT.CN]为防治大量病死猪肉流入市场，保证市民节日期间“舌尖上”的安全，市农业局党委书记李青来我县检查猪肉市场和生猪养殖、屠宰基地的安全卫生情况。县领导李建华、谭四明陪同。

 

　　李青先后来到县拱辰菜市场、县城生猪定点屠宰场、江西大丰农业发展有限公司等地，重点查看病死猪无害化处理情况、猪肉市场流通网络现状，以及猪肉经营商贩的证件是否齐全。

 

　　李青强调，规范猪肉市场经营秩序，维护消费者合法权益，是政府职能部门的责任。在监管的过程中，要明确属地责任、主体责任和部门责任，从生猪的养殖到生猪肉流入市场各个环节要有专人监管，层层落实；对定点屠宰场实行目标管理，进一步规范屠宰场生产加工行为；要加强对屠宰场的监督管理，从源头堵住病害肉、劣质肉流入市场；全市各县市区要组织农业、工商等部门开展全县猪肉市场整顿，对生猪定点屠宰场进行不定期检查，规范全县生猪屠宰和猪肉品流通秩序，杜绝病死猪流入市场。