九江县：热血青春激扬创业梦想

 　　[九江新媒体]九江县绿野仙蘑菇场坐落在狮子镇郊，它的场主是70后大学生单文林，走在热血青春的创业之路上，单文林经历过异想天开的挫败，吸取过缺乏经验带来的教训，感受过瓶颈期的挣扎……不经历风雨怎能见彩虹，现在，单文林已经用自己辛勤的双手和不屈的追梦精神圆了自己的创业致富梦。

　　初生牛犊不怕虎。1997年毕业于九江财专的单文林，一直想在广袤的乡村土地上有所作为，在认真研读过食用菌培植相关书籍后，他开始自己栽培平菇，然而不到10%出菇率，让他亏掉了5000元的两年工作积蓄。转机总在不经意间降临，偶然在电视上看见了中国著名食用菌专家丁湖广的食用菌培植新闻，为了找到失败原因，2000年，他孤身到福建找到专家丁湖广学习食用菌栽培技术，在勤奋学习后，重新试种平菇，成功率接近80%，但是出菇期管理还没有掌握好，出菇不是老了就是黄了，勉强采些菇也很难卖。为此，他多次外出福建、浙江、上海、北京、山东、湖南、安徽等地学习、参观、请教。

　　功夫不负有心人。2001年底，单文林食用菌种植大棚先后试种出香菇、鸡腿菇、金针菇、姬菇、平菇、木耳、袖珍菇、猴头菇等十多个品种，实验配方五十余种，由于坚持采用复合材料配方，不使用增产激素、农药，采用熟料栽培，不断更新品种，趁嫩采收、采后即销、不浸水，不采后期无价值菇体等措施，得到了消费者广泛认可，这让单文林更加坚定了信心：一定要生产健康、优质、新鲜的食用菌，随着生产经营情况好转，多次有人高价聘请他作技术指导。有付出就会有回报，经过艰苦的努力，单文林已建成菇房700余平米、菇棚400余平方米，还架起锅炉，为蘑菇生产建起“温室”，有效避免季节、天气等不利因素影响。

　　虽然在创业的道路上，单文林尝遍了酸甜苦辣，但他也深深感受到社会各界对于年轻人给予的关怀和照顾，在资金最困难时期，县里主动对接给予资金支持和政策帮扶，让他走过了最艰难的岁月，2012年，在县工商局指导帮助下，他登记注册了九江县绿野仙蘑菇场，有了自己的品牌，现在，他的生产基地鲜菇年产量达50余吨，年产值40余万元，聘请农民工10余人，带动周边乡镇种植食用菌近100人，绿野仙蘑菇也已占领了周边市场，产品主要销往九江市联盛、派拉蒙等各大超市和市场。

　　坚持学习拼搏、艰苦创业，单文林做大做强食用菌行业的梦想终将实现。（文 九江日报 张金玲、宗慧林）