九江为什么要办名茶名泉博览会

 

　　近年来，随着人们生活水平的提高，各地对茶文化的挖掘、传承和发展越来越重视。九江之前也办过庐山云雾茶、宁红茶品茶、评茶之类的活动，但规模和影响都比较小。而这次，规模可谓空前，是九江近年来少有的国际盛会。 

 

　　九江为什么要办名茶名泉博览会？ 

 

　　传播茶文化，提振茶产业，全面展示九江优质茶叶产品，推动九江茶业转型升级发展是举办此次盛会的应有之义。但作为一场由九江市人民政府与中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会共同主办的盛会，其意义肯定不止于此。决策者的站位显然更高，思考得更深远，无论是提振茶产业，还是推动文旅茶融合，那都是富民工程。市委、市政府提出，要把名茶名泉博览会打造成一张靓丽的城市新“名片”，着力提升九江的知名度和影响力，推动九江经济高质量发展。 

 

　　九江名茶香天下 

 

　　九江是一座集名山、名茶、名泉为一体的旅游城市，茶资源天赋异禀，历史上是“万里茶道”的起点和“三大茶市”之一。“万里茶道”是继古“丝绸之路”后中国与西方交往的重要商贸之路。江西五大名茶“四绿一红”天下闻名，九江庐山云雾茶、宁红茶独占两席。其中，庐山云雾茶品牌价值跻身全国20强，宁红茶被授予第18届亚运会官方唯一指定茶叶。 

 

　　自古以来，九江既是销售茶叶的重要集市，又是生产茶叶的重要产区。唐代就有两里长的茶街，白居易《琵琶行》中的“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，记叙的就是琵琶女的丈夫，去浮梁等地采购茶叶来九江茶市销售；明清时期，九江与福州、汉口并称为中国的三大茶市。“宁红”贵为茶史“最早支派”，享“先有宁红、后有祁红”之尊，获俄太子赠“茶盖中华、价甲天下”金匾，1915年巴拿马万国博览会获甲级大奖，在汉口、上海、香港等茶市和口岸，有“宁红不到庄，茶叶不开箱”之美誉。“庐山云雾”是自唐代以来延续时间最长的贡茶，是“中国十大名茶”之一；古之“双井”“黄龙”茶，宋时称绝品，号“草茶第一”。 

 

　　自古以来，九江既是茶叶运输的重要节点，又是茶叶管理的重要卡点。九江是“万里茶道”必经之路，是江南最大的茶叶集散地和中转口岸，北上恰克图、南达武夷山的茶车络绎不绝，每日运输船只超过1500艘；九江茶税成为当时国家财政收入的重要来源，清道光九年（1829年）九江关税收入（60万两白银）居全国之首，其中茶税占到41%。 

 

　　自古以来，九江既是以茶会友的胜地，又是歌茶咏志的热地。东晋时东林寺慧远法师好饮茶，庐山茶既是东林寺白莲社高贤们谈经论道的媒介，又是净土宗千余人“事远”座前念佛诵经的首选饮品；“虎溪三笑”就是慧远禅师、陆修静天师和陶渊明大师一起“品茶论道”的典故。名茶传世、名人咏之，黄庭坚、欧阳修、司马光皆有赞九江茶之诗流芳百世，仅宋代诗人赞美九江双井茶的诗词就多达百余首，朱德元帅品尝云雾茶后赋诗赞誉：“庐山云雾茶，味浓性泼辣;若得长时饮，延年益寿法”。 

 

　　九江名泉名天下 

 

　　在九江，喜欢泡茶的人都习惯去庐山打山泉水，而不用自来水。其实，古人早有此讲究，论茶必兼而论水，认为精茶与佳泉、真水相融合，才是至高的享受，才是至上的境界。明代张大复《梅花草堂笔谈》有云：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。 

 

　　名水出名泉。九江是众水汇聚之地，中国第一大江——长江，中国第一大淡水湖——鄱阳湖，在九江交汇，形成了“大江大湖大九江”的自然格局。九江不仅水多，而且水质好，水域面积占国土面积近1/5，人均淡水资源是全国的4倍。 

 

　　名山育名泉。庐山是世界文化景观、世界地质公园，习近平总书记视察江西时盛赞“庐山天下悠”；著名地质学家李四光亲临九江考证，认为庐山是第四纪冰川遗迹，山外险内秀，谷中河流飞淌，瀑布泉涌众多。据统计，庐山共有瀑布22处、溪涧18条、湖潭14处。 

 

　　名人评名泉。唐代茶圣陆羽，对泡茶的水很有研究，为寻找好的泡茶之水，他游遍祖国的名山大川，品尝各地的碧水清泉，并按冲出茶水的美味程度，评出天下二十泉，其中有三处位于九江：天下第一泉——康王谷谷帘泉、第六泉——观音桥招隐泉、第十泉——大天池龙池水。其中，谷帘泉，有“清、冷、香、洌、柔、甘、净、不噎人”八大特点，陆羽赞叹：“甘腴清冷，具备诸美”，因而命名为“天下第一”；招隐泉，水呈中性，水体洁净，入口甘爽，每升水的矿化度只有134毫克，是优质饮用山泉水。 

 

　　九江盛会邀天下 

 

　　九江茶香、泉好，但这种资源优势并没有得到充分发挥，没有转变为可观的经济效益。据不完全统计，目前，我市庐山云雾茶种植面积仅15000多亩，产业规模不大，直接制约了品牌的市场影响力。而对九江的好水，在当今几大巨头霸占饮用水市场的状态下，外地市民也鲜能喝到。日前，记者拿到本次博览会的礼盒，礼盒设计特别有意思，除了有庐山云雾茶、宁红茶“一红一绿”两盒茶叶，还有来自“天下第一泉”谷帘泉的两瓶矿泉水，真的让与会者品名茶、喝名泉。 

 

　　本次博览会，除了在九江文化艺术中心设立了1万平米的展示区，邀请江西省“四绿一红”优秀茶企和国内外知名茶企茶商展示展销外，还将以“茶泉双秀悠天下”为主题，举办名茶名泉文化论坛，结合乡村振兴，围绕“名山名泉名茶”举办茶泉文化论坛，把脉九江茶产业，探索九江茶泉文旅融合发展新路径、新动能、新爆点。同时开展名泉泡名茶、品名茶活动。举办红茶发展峰会，围绕“传统功夫红茶转型升级”进行研讨，邀请国内外红茶专家、知名茶企茶商和茶叶采购商等参加。并举行中国红茶联盟第二次工作会议。举办万人品茗大会，呼应中国茶叶学会发起的“全民饮茶日”活动，在全市各县（市、区）分别举办品茶活动。举办招商洽谈，加强九江庐山云雾茶、宁红茶以及天下第一泉等推介，通过市场化运作，邀请知名茶企茶商、茶叶采购商以及旅行商到会，通过举办采购商与供应商对接洽谈签约等配套活动，推动九江国际名茶名泉博览会贸易成交提升。博览会期间，还将充分利用庐山云雾茶地方标准发布、茶旅线路推介、万人游茶活动、万人品茗大会等，组织参展企业开展新品发布、产业对接等活动，为客商搭建新产品发布和企业宣传的平台。这一场盛会，对九江茶业来说，无疑是个极佳的学习和提升机会。 

 

　　近年来，我市致力于打造国际知名的山水文化旅游城市，着力构建“两圈两带”全域旅游格局，大力唱响“庐山天下悠”品牌，文化旅游产业融合发展迈出了坚实步伐。作为今年文旅茶融合的重头戏，此次博览会的影响力正在快速呈现。5月15日至17日，来自人民日报、新华社、人民网、中新网、中国日报、中国网、中国青年网等中央媒体，香港商报、香港经济导报等香港媒体记者，以及中国地市网盟协会组织的近20家城市新闻网站总编辑、江西省市媒体记者共60余人，实地探访了九江东南茶场、白鹿洞书院、庐山观音桥、天下第六泉、桃花源风景区、天下第一泉、庐山植物园、含鄱口、修水双井村、宁红茶文化园等地，一路近距离探寻生态茶园，走访天下名泉，感受九江历史文化底蕴。大量的文字、图片、视频报道已经让九江声名远播。（九江日报记者 袁东来）